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有冇人鍾意食腸粉

Super-K

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1^# 大中小發表於 2006-8-24 11:44 只看該作者

有冇人鍾意食腸粉

舊時中環天祥每日午飯同放工時候有個亞伯, 只賣腸粉 . 佢 D 腸粉一流

. 豉油 ,豬油 + 甜醬...............

現上水有間明記腸粉都幾正

, 不過個老世好 Q 寸

....問多句都寸 Q 你。

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Killing me Soft

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2^# 大中小發表於 2006-8-24 13:42 只看該作者

引用:

原帖由 Super-K 於 2006-8-24 11:44 AM 發表
舊時中環天祥每日午飯同放工時候有個亞伯, 只賣腸粉 . 佢 D 腸粉一流. 豉油 ,豬油 + 甜醬...............

現上水有間明記腸粉都幾正 , 不過個老世好 Q 寸....問多句都寸 Q 你。 ...

我都鐘意食腸粉, 但唔知點解香港冇咩布拉腸o既鋪頭?
係大陸食到o既布拉腸真係好正...... d皮好有質感...

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billchan

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billchan

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3^# 大中小發表於 2006-8-24 14:28 只看該作者

有冇人試過而家北河街那檔，啊，應該話那間，是在舖位內的........正！

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Gackt

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4^# 大中小發表於 2006-8-24 17:30 只看該作者

上水明記食過一次幾好味通常好食既地方d老細都好鬼有性格

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johncage

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5^# 大中小發表於 2006-8-24 17:57 只看該作者

永遠食唔返細個種味道！

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TRHK

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6^# 大中小發表於 2006-8-24 18:58 只看該作者

引用:

原帖由 johncage 於 2006-8-24 05:57 PM 發表
永遠食唔返細個種味道！

完全同意

重要多醬..... 唔會乾"憎憎"... 細個時會用舌頭"洗碟".....hahaha

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johncage

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7^# 大中小發表於 2006-8-24 22:43 只看該作者

小學放下午成六點，係街口買五毛子，
芝麻、麻醬、甜醬，好好味！
企係街度食！

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oldgun

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8^# 大中小發表於 2006-8-24 23:11 只看該作者

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原帖由 Super-K 於 2006-8-24 11:44 AM 發表
舊時中環天祥每日午飯同放工時候有個亞伯, 只賣腸粉 . 佢 D 腸粉一流. 豉油 ,豬油 + 甜醬...............

你唔講我都差點不記得！
佢啲腸粉質地比較「煙韌」！真的別有一番風味！

我很醜…………可是我很溫柔。

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fachai

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9^# 大中小發表於 2006-8-24 23:42 只看該作者

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原帖由 TRHK 於 2006-8-24 18:58 發表
重要多醬..... 唔會乾"憎憎"... 細個時會用舌頭"洗碟".....hahaha

我反而鍾意少甜醬多豉油, 同埋要灑滿芝麻!

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10^# 大中小發表於 2006-8-25 00:34 只看該作者

引用:

原帖由 fachai 於 2006-8-24 11:42 PM 發表

我反而鍾意少甜醬多豉油, 同埋要灑滿芝麻!

係呀, 最好比我自己落, 我都會落好多好多芝麻! 肚餓添!!!!!!!!

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何去何從

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11^# 大中小發表於 2006-8-25 10:08 只看該作者

引用:

原帖由 Super-K 於 2006-8-24 03:44 AM 發表
舊時中環天祥每日午飯同放工時候有個亞伯, 只賣腸粉 . 佢 D 腸粉一流. 豉油 ,豬油 + 甜醬...............

現上水有間明記腸粉都幾正 , 不過個老世好 Q 寸....問多句都寸 Q 你。 ...

係牛頭角有間茶餐廳....蘭香園

地方乾淨又方便, 佢地由朝到晚都有腸粉供應架

我最like 都係叉燒腸粉......即叫即蒸

下午茶連野飲都係20蚊左右啦

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brasco

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12^# 大中小發表於 2006-8-26 03:30 只看該作者

回復 #1 Super-K 的帖子

試吓渡船街出面嘅"堂記"呀....

權力令人腐化, 絕對的權力令人絕對的腐化!!

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adidas

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13^# 大中小發表於 2006-8-26 12:46 只看該作者

唔知有冇人食過灣仔春園街一檔,兩公婆開0既,佢地用燒鵝油加豉油,不過已經係廿年前0既事囉.

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goldenbaby

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14^# 大中小發表於 2006-8-26 14:42 只看該作者

回復 #1 Super-K 的帖子

腸粉鍾意落大量花生醬/麻醬加芝麻

，有試過外賣返家自己落"紳士牌"tim~~~

拉布腸粉就鍾意渡船閣"棠記"，由手推車做到近年有自己鋪，足足超過廿年歷史！

棠師傅拉足廿幾年腸粉，有番咁上下功力。最愛食"豬潤腸粉"，出面好多人都唔願做，因為豬潤

要保持新鮮都幾麻煩，同掌握火喉亦有難度，太老太生亦不宜。

一碟腸粉加上美味o既豉油，再整碗豬骨粥，諗起又肚餓

雖近年棠記豬潤腸粉由以前一塊塊豬潤變成較細粒，但並無太大影響，衣家出開佐敦道都會行

去幫襯！！！

[ 本帖最後由 goldenbaby 於 2006-8-26 02:46 PM 編輯 ]

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billchan

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15^# 大中小發表於 2006-8-26 17:09 只看該作者

引用:

原帖由 goldenbaby 於 2006-8-26 02:42 PM 發表
腸粉鍾意落大量花生醬/麻醬加芝麻，有試過外賣返家自己落"紳士牌"tim~~~

拉布腸粉就鍾意渡船閣"棠記"，由手推車做到近年有自己鋪，足足超過廿年歷史！

棠師傅拉 ...

我也有去 !

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求其

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16^# 大中小發表於 2006-8-26 21:50 只看該作者

引用:

原帖由 Super-K 於 2006-8-24 03:44 AM 發表
舊時中環天祥每日午飯同放工時候有個亞伯, 只賣腸粉 . 佢 D 腸粉一流. 豉油 ,豬油 + 甜醬...............

現上水有間明記腸粉都幾正 , 不過個老世好 Q 寸....問多句都寸 Q 你。 ...

粉嶺有一間"四眼仔腸粉", 是街舖, 食落去唔係好特別, 但成日都好多人幫趁, 仲要排隊果隻!

我個筆名叫求其, 只想在現實生活以外的空間裡, 輕輕鬆鬆, 求求其其咁過, 以解來自日常生活的壓力!

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fachai

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17^# 大中小發表於 2006-8-28 22:15 只看該作者

引用:

原帖由 何去何從 於 2006-8-25 10:08 發表
係牛頭角有間茶餐廳....蘭香園
地方乾淨又方便, 佢地由朝到晚都有腸粉供應架
我最like 都係叉燒腸粉......即叫即蒸
下午茶連野飲都係20蚊左右啦

塊皮略嫌唔夠滑, 料ok, but 都係酒樓o既好味o的~~

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devil001

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18^# 大中小發表於 2006-8-30 13:01 只看該作者

引用:

原帖由 billchan1969 於 2006-8-24 06:28 AM 發表
有冇人試過而家北河街那檔，啊，應該話那間，是在舖位內的........正！

我有試
好正

但許多人

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HKCSS

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19^# 大中小發表於 2006-8-30 17:12 只看該作者

旺角亞皆老街近街市有間吃粥的店，好像叫"錢江"，佢d腸粉好有米香，我最鐘意吃兩碟腸粉+米王，當做lunch

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rtsang88

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20^# 大中小發表於 2006-8-31 09:17 只看該作者

I like 腸粉 very much. My favorite breakfast when I was a kid.
I will copy down all these store name especially around 旺角 area and will try them all when I am in HK this X'mas.
Thanks for the info.

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SilverJack

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21^# 大中小發表於 2006-8-31 09:35 只看該作者

引用:

原帖由 Super-K 於 2006-8-24 11:44 AM 發表
現上水有間明記腸粉都幾正 , 不過個老世好 Q 寸....問多句都寸 Q 你。 ...

上水明記以前係推車仔賣街邊，後來租左樓梯低舖(即係而家間舖左手邊)只做外賣，再後來就開埋而家哩間舖，做埋堂食賣埋柴魚花生粥，不知幾好生意添。

原來賣豬腸粉都會發達

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V.V

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22^# 大中小發表於 2006-8-31 13:19 只看該作者

My favorite ar,
but...very fatty~~~~

Beware!

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monkeyhoneyb

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23^# 大中小發表於 2006-9-1 11:09 只看該作者

引用:

原帖由 goldenbaby 於 2006-8-26 02:42 PM 發表
腸粉鍾意落大量花生醬/麻醬加芝麻，有試過外賣返家自己落"紳士牌"tim~~~

拉布腸粉就鍾意渡船閣"棠記"，由手推車做到近年有自己鋪，足足超過廿年歷史！

棠師傅拉 ...

正!通常睇完演唱會都去食一嘢先至安樂

只有一廂情願嘅朋友而冇一世嘅歒人!!

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KFC_HK

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24^# 大中小發表於 2006-9-1 22:15 只看該作者

There is a good one (even Chow Yun Fat is their usual customer!) in Sham Shui Po at the cross of Ap Liu Street and Kwai-Lin Street (i.e. opposite side of MTR from Golden Computer Store) called 合益泰. Try it out!

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25^# 大中小發表於 2006-9-1 23:08 只看該作者

我都好鍾意食
一定要狂落麻醬,豉油先滿足

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差佬

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26^# 大中小發表於 2006-9-1 23:45 只看該作者

上水明記腸粉真係好正架 !
腸粉好滑, 最好味都係佢D醬

老細真係串到爆架, 如果你崔佢, 佢會回你一句, 趕時間就咪食

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billchan

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27^# 大中小發表於 2006-9-2 00:01 只看該作者

引用:

原帖由 KFC_HK 於 2006-9-1 10:15 PM 發表
There is a good one (even Chow Yun Fat is their usual customer!) in Sham Shui Po at the cross of Ap Liu Street and Kwai-Lin Street (i.e. opposite side of MTR from Golden Computer Store) called 合益泰 ...

............ 呢間我大力推薦 ! 好得 !

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28^# 大中小發表於 2006-9-2 03:51 只看該作者

明記個老細對女人會好好多

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29^# 大中小發表於 2006-9-8 16:46 只看該作者

回復 #1 Super-K 的帖子

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TRHK

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30^# 大中小發表於 2006-9-15 18:57 只看該作者

引用:

原帖由 Gackt 於 2006-8-24 05:30 PM 發表
上水明記食過一次幾好味通常好食既地方d老細都好鬼有性格

認同~!!!

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